Pajdeg med ättika.

Grundrecept för pajdeg med ättika. Ättika har egenskapen att göra degen mörare

Instruktioner

1. Fördela mjöl och smör med händerna tills smöret blandat sig med mjölet i fina klumpar.
2. Tillsätt vatten, ättika, och salt, blanda snabbt ihop en deg utan att bearbeta den för mycket.
3. Degen ska vara tämligen fast men under inga omständigheter seg.
4. Låt degen ligga och vila kallt minst en timme.

Liknande recept

Kommentarer (0)