En lättlagad pasta sås med fäskfilé, champinjoner och paprika.
Ingredienser
Pasta
500 - 600 g fläskfilé
10 stora champinjoner
1 röd paprika
1 gul paprika
5 dl crème fraiche
Margarin
Chilipulver
Chilimix
Pastakrydda
Salt
Instruktioner
Koka pastan enligt anvisningen.
Skär köttet i små bitar. Stek köttet i margarin och krydda efter tycke och smak. Bryn sedan chaminjonerna. Häll över köttet och champinjonerna i en kastrull, tillsätt crème fraichen och paprikan.
Låt puttra ca 5 min.