Serverar: 8-10 portioner
Det viktigaste i det här receptet är förstås peston som passar så otroligt bra tillsammans med pasta. Detta recept räcker till många, med tanke på att man inte behöver speciellt mycket pesto för en portion. Peston går bra att spara i kylen.
Allt utom oljan (och pastan) mixas i en mixer och sedan tillsättes olivoljan. Koka pastan efter anvisningarna på paketet. Ät och njut!
Basilika - oumbärlig örtkrydda
Jag har nästan alltid en kruka basilika stående i mitt köksfönster....
Pesto
Pesto är den där gröna såsen som är så god i sallader, på pasta eller...