Pasta med pesto och mozzarella

Serverar: 4 portioner

Jättegott! Man är klar i ett nafs och har ändå en enastående måltid!

Ingredienser

  • 400 g pasta penne
  • 1 dl pesto
  • Lite olivolja
  • 1/2-1 röd lök
  • 2 tomater
  • 2 mozzarellaostar
  • Svartpeppar
  • Medelhavssalt
  • Ev. färsk basilika

    • Instruktioner

    1. Koka pastan. Blanda pastan med peston. Rör det hela smidigt med lite extra olivolja.
    2. Strimla löken. Skär mozzarella och tomater i tärningar. Vänd ner lök, tomat och mozzarella i pastan. Krydda med svartpeppar och salt.
    3. Tillsätt lite färsk basilika om du gillar det!

    Liknande recept

    Pasta al Pesto
    5
    4
    2

    Grön sparris med pesto och pasta
    4
    10 min
    2-4
    2

    Pasta med pesto
    15 min
    2-3

    Pasta med pesto
    8-10

    Pasta med mozzarella och tomat
    4
    20 min
    3-4
    1

    Snabb baconröra med sparris, broccoli och mozzarella till pasta
    30 min
    5-6

    Pasta med kyckling, fetaost och pesto
    5
    4

    Pasta med soltorkade tomater och pesto
    4
    4
    2

    Pasta med kyckling, fetaost och pesto
    3.5
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.