Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Detta recept måste vara något av det enklaste men kan laga och ändå gott.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Gör resten under tiden. Tvätta citronen och riv skalet ner i en kastrull. Häll i grädden och sjud försiktigt några minuter, tills grädden tjocknar lite. Skär laxen i centimeterbreda strimlor. Vänd ner i gräddsåsen. Smaka av med salt, peppar och så mycket pressad citron som du vill ha. Vänd ihop den kokta pastan med såsen.