Pastagratäng

Serverar: 6 portioner

Ingredienser

500 g okokt pasta

2 st paprikor

2 st gula lökar

1 kg kassler

2 dl creme fraiche

6 dl riven ost

2 tsk italiensk salladskrydda

2 tsk oregano

salt

peppar

1 dl mjölk

3 vitlöksklyftor

2 hg ädelost

Instruktioner

Koka pastan och lägg den i en ugnsfast form. Hacka paprikor och lök. Strimla kasslern. Lägg grönsaker och kött i formen. Blanda ihop creme fraiche, ost, kryddor, mjölk och pressad vitlök. Häll såsen över gratängen. Riv ädelosten över formen. Ställ in i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter.