Pastagratäng

Serverar: 4 portioner

Snabblagad och god

Ingredienser

  • 6 dl kokt pasta t.ex. pastaskruvar
  • 2 st kycklingfiléer
  • 1 msk matfett
  • ½ tsk grillkrydda
  • 140 g bacontärningar
  • 2 st paprikor
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 msk sambal oelek
  • 2 dl riven ost
  • 1 dl strimlad färsk basilika
  • Instruktioner

    1. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och stek i smör. Krydda med grillkryddan. Tillsätt bacontärningarna och fräs med kycklingbitarna tills de är brynta.
    2. Kärna ur och tärna paprikorna. Blanda pasta, kycklingfräs, paprikor, creme fraiche, pesto, ost, paprika och basilika. Lägg i en form.
    3. Gratinera i 10 min, 225° varm ugn. Strö gärna över lite färsk basilika före servering. Bjud en god sallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben