Pastagratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Jättegod rätt ensam eller med tex griilad kyckling

Ingredienser

500 g pasta

2 dl creme fraiche

50 g ädelost

2 dl riven västerbottenost

1 dl chilisås

3 klyftor vitlök, pressade

1 hackad röd paprika

100 g skivade champinjoner

10 cm strimlad purjolök

1 msk smör

Vitpeppar

Salt

Koka pastan.
Blanda creme fraiche, smula ner ädelosten, den rivna västerbottenosten, vitlöken och chilisås
Bryn de hackade grönsakerna paprikan, champinjonerna och purjolöken.
Blanda ihop alla ingredienserna. Lägg allt i en gratängform. Grädda i 200 grader i ca 20 min