Detta är ett viktväktar recept. 8 points/port.
Har gjort denna många, många gånger...
Och jag tröttnar aldrig:)
Ingredienser
350 g pasta
1 tsk flytande margarin
2 pkt bacon
10 färska champinjoner
1 påse Knorr kantarell och champinjonsoppa
2 dl fraiche (max 5 %)
2 1/2 dl matlagningsgrädde (max 7 %)
1 dl riven ost (max 17 %)
2-3 vitlöksklyftor
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Låt rinna av. Skiva svampen och stek lätt i margarin. Dela sedan baconet i mindre bitar och stek. Koka samtidigt upp soppan enligt beskrivningar på förpackningen (dvs. tillsätt vatten och mjölk som det står). När soppan kokat färdigt blandas fraiche och grädde ner i den. Sedan champinjonerna och baconet. Krydda med salt, peppar och pressad vitlök.
Låt detta småputtra en stund.
- Lägg pastan underst i en ugnsäker form och lägg blandningen över. Strö över riven ost.
Gratinera i mitten av ugnen på 225 grader ca 15 minuter, tills gratängen är genomvarm och fått fin yta.
Servera med en sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Den här var god och uppskattad av familjen! Enkel att göra också!