pastalåda

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Lätt att laga till många lunchlådor och inte alltför tokigt gott :-)

Ingredienser

  • 1 påse pastasskruvar
  • 300 g rökt skinka
  • 1 bacon
  • Ca 2 dl broccoli
  • 2 dl ärtor
  • 1 gul paprika
  • 3 vitlöksklyftor
  • ½ röd lök
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 4 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 1 msk vetemjöl
  • 4-5 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Paprikapulver
  • ½ pastabuljong
  • Instruktioner

    1. Bryn röd lök och vitlök med paprikan snabbt i smör. Häll över i formen. Koka pastan väldigt al dente och låt svalna i ugnsfast form. Stek skinka och bacon och häll över pastan.
    2. Vispa ihop ägg, mjöl, grädde, mjölk, salt, peppar och paprikapulver, hackade örter.
    3. Blanda i och runt väl i formen.
    4. Lägg ner ärtor och förkokt broccoli i formen
    5. Strö över osten.
    6. Salta och peppra efter behov.
    7. Ställ in formen i 200 grader i ca 10 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben