En god kycklingsås som passar både till pasta och ris.
Ingredienser
6 kycklingfiléer
240 g bacon
5 dl crème fraiche
1 dl grädde
1-2 dl riven parmesanost
2-3 msk sweet chilisås
2 vitlöksklyftor
3-4 msk kycklingfond
Salt
Peppar
Instruktioner
Strimla kycklingfilén och skär bacon i bitar.
Stek, salta och peppra och lägg i en ugnsfast form.
Blanda crème fraiche, grädde, ost, sweet chili, pressad vitlök och kycklingfond och häll blandningen över kyckling och bacon.
Grädda i ugn ca 10-15 minuter på 225 grader.
Servera med pasta eller ris.