Serverar: 4 portioner
Lätt som en plätt
Strimla kycklingfileérna och klyfta svampen. Skala och hacka löken. Stek kycklingen i oljan i en stekpanna. Tillsätt svamp, lök och salt, rör ner lätt creme fraiche och sockerärtor eller haricots verts. Låt sjuda någon minut. Servera med pasta eller ris samt grönsallad.