Pias Gulaschsoppa

Serverar: 4 portioner

Enkel och mustigt god Gulaschsoppa med köttfärs.

Ingredienser

  • 400 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 1 stor morot
  • 4 fasta potatisar
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1/2 tsk sambal oelek
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 1 l vatten
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Persilja

    • Instruktioner

    1. Hacka lök och vitlök. Skala och skär potatisen i bitar. Skala och slanta moroten.
    2. Bryn Grönsakerna i en stekpanna och häll sen över i en stor gryta.
    3. Bryn färsen i stekpannan och häll också det i grytan. Strö över vetemjöl rör om och häll på vattnet.
    4. Tillsätt tomatpuré, paprikapulver, sambal oelek och hönsbuljongtärningarna. Koka upp och låt sjuda på svag värme ca 10-15 min tills potatisen blivit lagom mjuk.
    5. Smaka av med salt och peppar och rör sist i klippt persilja.
    6. Servera med ett gott bröd.

    Liknande recept

    Gulaschsoppa med köttfärs
    4.5
    5-6
    33

    Pia´s Kassler
    4.3
    40 min
    4
    13

    Pias formfranska
    4.7
    2
    9

    Mammas gulaschsoppa
    4
    2

    Pias sås
    5
    10 min
    4
    1

    Vegetarisk gulaschsoppa
    30 min
    4

    Superb gulaschsoppa
    50 min
    6-8
    4

    LCHF gulaschsoppa
    10

    Kryddig gulaschsoppa
    3 h
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.