Serverar: 6-8 portioner
Tid: 50 minuter
Gjorde denna häromdagen,har aldrig gjort denna soppa förut.
Skala och skär potatisen i tärningar,finhacka löken. Strimla och skär paprikan i mindre bitar. Stek köttfärsen och salta och peppra den. Ta en stor gryta och fräs löken i margarin, tillsätt potatisen och låt dem fräsa tillsammans med vitlöken ett tag. Slå på vattnet, låt koka ca 10 minuter. Tillsätt krossade tomaterna, tomatpurèn, chilisåsen, buljongtärningar, sambal oelek, kryddor. Tillsätt även den stekta färsen och paprikan, låt koka tills potatisen blivit mjuk. Serveras med ett gott bröd och en klick crème fraiche om du så tycker.MUMS!
Var den god? Denna ska jag också testa ser jätte gott ut.
Den blev otroligt god, barnen älskade den dom med!
Verkligen en god soppa/gryta!
Tack,ska göra den själv igen.Var länge sedan nu.