Serverar: 4-6 portioner
Strykande åtgång på buffén och kräftkalaset.
1.Kör ingredienserna till pajskalet i matberedaren 2.Kavla ut degen och täck en smord pajform ca 30 cm i diameter 3.Grädda i 175 grader i ca 25 minuter 4.Ta ut den halvgräddade pajen och bred på fyllningen 5.Grädda i ytterligare 20 minuter i 175 grader 6.Hacka grön, gul och röd paprika i små tärningar ( ca ½ av varje ) 7.Strö paprikan över den färdiggräddade pajen strax före servering.