Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Varför inte testa en turkisk variant med pitabröd?
Stek nötfärsen med finhackad vitlök. Tillsätt spiskummin och låt steka i några minuter, smaka av med salt och peppar. Hacka paprikan i mindre bitar och tillsätt till färsen tillsammans med kikärtor och oliver. Värm pitabröden i ugnen. Fyll bröden med sallad och färs, toppa med turkisk yoghurt och feferoni.