Pitabröd och bönsalsa med skinka och ananas

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Viktväktarpoäng. 6 poäng.

Ingredienser

  • 4 pitabröd á 65 g
  • 150 g skinka
  • 3 dl röda bönor, kokta
  • 1 påse färsk spenat
  • 4 skivor ananas, gärna färsk
  • 1 liten bit färsk chili
  • Salt
  • 4 msk rödlök, finhackad
  • 1 1/2 matlagningsyoghurt

    • Instruktioner

    Skär skinka, ananas och spenat i bitar. Blanda med bönorna. Finhacka löken och chilin och tillsätt detta. Smaka av med salt. Fyll bröden med bönsalsa och klicka i matlagningsyoghurt.

    Liknande recept

    Bönsalsa
    10 min
    4

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Fruktsmoothie med ananas, kiwi och vattenmelon
    2
    2-3
    2

    Skinka som i en dröm
    4.5
    30 min
    4
    3

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Tjälknöl på färsk skinka
    4.5
    8-10
    6

    Smördegspaket med skinka och persilja
    4.5
    45 min
    4
    2

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.