Pitekaka

Serverar: 40 portioner

Tid: 20 minuter

Lättbakad och otroligt god långpannekaka.

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 8 dl mjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjölk
  • 100 g smält margarin
  • Fyllning
  • 200 g smält margarin
  • 2 dl socker
  • 3 dl havregryn
  • 4-6 tsk kanel
  • Instruktioner

    1. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop smeten. Häll smeten i klädd långpanna. Smält smöret för fyllningen och blanda i resten av ingredienserna. Låt det koka upp i kastrullen och häll sedan fyllningen över smeten i långpannan.
    2. Grädda i 12-15 minuter i 200 grader. Skär i bitar och njut!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben