Pizza för 2

lättlagad god pizza

Instruktioner

1. 1. Häll1 dl ljummet vatten, 2 krm salt, och ½ msk olja i en skål
2. 2. smula ned jästen och rör om med en trädsked tills jästen är löst
3. 3. Tillsätt 2½ dl vetemjöl och arbeta degen smidig
4. 4. Ta upp och knåda degen på arbetsbänken, dela sedan degen i 2 delar och rulla dem till runda bollar.
5. 5. smörj plåten och lägg sedan bullarna på plåten och platta ut dem med en mjölad handflata så att bullarna blir till runda bottnar ca ½ cm tjocka
6. 6. lägg en bakduk över och låt dem gäsa medans du gör fyllningen. samtidigt sätter du ugnen på 225 grader
7. 7. Gör iordning fyllningen.
8. 8. fördela 1 dl krossade tomater, 1 dl champinjoner, 75 g kokt skinka på bottnarna lämna ca 1 cm längs kanterna så att fyllningen inte rinner av
9. 9. strö över 2 dl riven ost och 2 krm oregano ställ sedan plåten i mitten av ugnen och grädda pizzorna 10-15 minuter

Liknande recept

Kommentarer (0)

Relaterade Artiklar

Pizzadeg
Istället för att beställa pizza från pizzerian på hörnet går det utmär...

Tacopaj
Med glimten i ögat kan man konstatera att tacos har blivit en rätt lik...

Calzone med parmaskinka och mozzarella
Calzone är en inbakad pizza, eller en tjock deg som omsluter en fyl...