Saftigt potatisbröd som är mättande och gott.
Perfekt att baka när man får potatis över från gårdagens middag.
Ingredienser
200 g potatis, kokt och skalad
½ tsk salt
1½ msk stötta kumminfrön
2½ dl mjölk, 3%
2 dl fint rågmjöl
25 g jäst
4-5 dl vetemjöl
Topping
Dinkelflingor