Potatis- och palsternacksmos

Serverar: 4 portioner

Verkligen ett gott mos

Ingredienser

  • 500 g potatis
  • 500 g palsternacka
  • 2 dl mjölk
  • 1,5 dl grädde
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Skala potatis och palsternacka och tärna. Koka mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen samt palsternackan med elvispen.
    2. Tillsätt varm mjölk och grädden. Vispa moset fluffigt. Smaka av med ev mer salt.

    Liknande recept

    Potatis- och köttfärsgratäng à la Queenie
    4.4
    4-6
    18

    Potatis- och vitkålsstuvning med falukorv
    5
    30 min
    3
    1

    Fläskfilégryta med champinjoner och palsternacksmos
    4

    Potatis- och ostsoppa
    4.6
    4
    4

    Enkel potatis- och köttfärsgratäng
    4.8
    1 h
    5-6
    5

    Kotlett på potatis- och rotsaksbädd
    4
    6
    4

    Potatis- och viltfärsgratäng
    5
    2 h
    8
    2

    Löparens potatis- och köttfärsgratäng
    5
    1 h 30 min
    3-4
    2

    Potatis- och purjolökssoppa
    5
    30 min
    4
    3

    Kommentarer (3)

    Lexy85 6 juli 2008

    Oj, det här minns jag! Et matigare mos som verkligen smälter i munnen.. :)

    Cassiopeya 30 november 2011

    Wow vilket gott mos! Aldrig mer "vanligt" potatismos :) Fast jag kunde ju inte låta bli att ändra lite i receptet, hade i fyra sorters peppar samt en klick smör ockcå ;)

    mumsan 10 februari 2012

    Riktigt smarrigt!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.