Potatisbullar med bacon

Serverar: 4 portioner

Perfekt mat om man har kokt potatis eller potatismos över!

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • margarin
  • 2 dl mjölk
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 paket bacon
  • 2 ägg
  • Lingonsylt
  • Instruktioner

    1. Koka potatisen och gör en mos med margarin, mjölk och kryddor.
    2. Klipp baconet i bitar och knaperstek, blanda ner med ägget i moset och forma biffar, ca 12st. Stek dessa i stekpanna 3-4 st åt gången.
    3. Servera med lingonsylt!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben