Potatisgratäng à la viktväktarna

Serverar: 4 portioner

Denna ska jag göra ikväll!

Ingredienser

  • 10 potatisar
  • 1 purjolök
  • 50 g ost lagrad max 17%
  • 1 1/2 tsk salt
  • 3 dl lättmjölk + lite till
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 tsk flytande margarin
  • Instruktioner

    1. Skala och skär potatis och purjolök. Varva potatis, purjolök och ost (spar hälften av osten att strö ovanpå) i en eldfast form.
    2. Smaksätt mjölken med salt och peppar och häll över potatisen. Strö på osten och klicka över margarinet. Grädda den i ugnen i 200° tills potatisen är mjuk eller ca 60 minuter.
    3. Gratängen kan också gräddas i mikron. Täck då formen med plastfolie eller lock. Grädda 10 minuter på högsta effekt. Ta sedan av locket och grädda ytterligare 4 minuter för en portion på högsta effektläge och 8-10 minuter för 4 portioner.
    4. Gratängen kan serveras till olika kötträtter, tex helstekt ox-, kalv- eller fläskfilé mm.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    sofie1984 16 november 2008

    Hur många Points är den?

    emiilyy 6 augusti 2010

    Jag vill oxå veta hur mycket points en portion är :)

    AxbomJesper 6 augusti 2010

    Hur många points är den?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben