Potatiskaka

Tid: 45 minuter

Gott

Ingredienser

  • 10-12 stora fasta potatisar
  • 100 g västerbottensost
  • ½ dl mjölk
  • 1 dl färsk basilika och timjan
  • 1 äggula
  • Salt
  • Peppar
  • Riven ost

    • Instruktioner

    1. Sätt på ugnen på 190 grader. Koka potatis i saltat vatten. Häll bort vattnet och tillsätt alla ingredienser och vispa med elvisp tills det blir ett fluffigt mos.
    2. Häll sedan upp moset i en ugnsform och toppa med lite ost på toppen. Låt stå i ugnen tills moset är gyllenbrunt på toppen.

    Liknande recept

    Italiensk potatiskaka
    4.3
    8
    4

    Gräddig potatiskaka
    4.5
    4
    1

    Potatiskaka med ägg och ost
    45 min
    4

    Amoz kantarelltoppade ytterfilé med liten potatiskaka och tranbärssås.
    4.7
    50 min
    4
    1

    Laxfilé med potatiskakor
    5
    4

    Örtbakad kalkonfilé med potatiskaka
    3
    2 h
    6
    1

    Potatiskaka med bacon
    3.5
    4
    2

    Viltfilé med råriven potatiskaka och rödvinssås
    3.7
    1 h
    2

    Potatiskaka
    4.3
    4-6
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.