Powerbollar med nötter, mandel och fikon

Serverar: 20 portioner

Lite nyttigare chokladbollar.

Ingredienser

  • 1 dl cashewnötter
  • 1 dl sötmandel
  • Ca 200 g fikon eller dadlar
  • ½ krm salt
  • ½ tsk äkta vaniljpulver
  • Ca 2 tsk kakao
  • 2-3 msk kokos
  • 1-2 msk vatten
  • Garnering
  • Sesamfrön
  • Instruktioner

    1. Mixa cashewnötterna och mandeln i en hushållsmaskin med knivar. Tillsätt fikon eller dadlar och mixa till en jämn smet. Tillsätt salt, vaniljpulver, kakao, kokos och vatten.
    2. Forma den kladdiga smeten till bollar och rulla dem i sesamfrön. Förvara bollarna i kylskåp.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben