Professorns köttbullar

Serverar: 4-10 portioner

Tid: 1 timme

Absolut de saftigaste och godaste köttbullar man kan tänka sig och så lätta att steka och få runda och fina.

Ingredienser

  • 800 g fläskfärs
  • 2 stora gula lökar
  • 1 äggula
  • 1 kokt riven potatis
  • Rikligt med salt och
  • Svartpeppar (+kryddpeppar till julbullar)
  • Smör att steka i

    • Instruktioner

    1. Riv löken och blanda med alla de övriga ingredienserna.
    2. Låt smeten stå i 30 minuter.
    3. Rulla små köttbullar och stek i stekpanna.

    Liknande recept

    Ullas mammas köttbullar
    5
    4-5

    Boccadillomacka med köttbullar
    40 min
    8-10

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Köttbullar i pepparsås
    5
    35 min
    4
    1

    Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
    5
    30 min
    4
    2

    Köttbullar i jordnötssås
    5
    4
    2

    Köttbullar
    4.5
    10-16
    1

    Köttbullar ála Lady och Lufsen
    4
    3-4
    2

    Köttbullar
    4.5
    110
    19

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.