Pulled pork

Kollegas recept.

Ingredienser

  • 1300 g benfri fläskkarré i bit
  • 3 tsk salt
  • 3 krm svartpeppar
  • 3 rödlökar i klyftor
  • 6 skivade vitlöksklyftor
  • 230 g Sweet Baby Ray's barbecue sauce

    • Instruktioner

    1. Lägg karrén i en gjutjärnsgryta. Gnid in kryddorna i köttet. Lägg löken ovanpå och runt om. Häll såsen över alltsammans.
    2. Lägg på locket. Sätt in allt i ugnen på 125 grader i ca 5 timmar. Dra sedan isär köttet och rör ihop med vätskan i grytan.
    3. Serveras gärna med grönsaker, cole slaw och bröd.

    Liknande recept

    Pulled pork burger
    12 h
    1

    Pulled pork på mitt sätt
    3.9
    5-6
    11

    Pulled pork
    3
    3 h 30 min
    6

    Mexikansk pulled pork med chiliglaze
    5
    5
    1

    Pulled pork med barbecuesås, tomatsalsa och vinägerkokt spetskål
    5
    4
    7

    Pulled pork
    5
    4-6
    1

    Pulled pork i lergryta.
    1 d
    6

    Pulled pork
    5
    20 h 20 min
    4
    1

    (Jul)Mustig pulled pork
    4 h
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.