Rå blåbärssaft

Hittade det är receptet bland mammas papper, hon fick det 1969 av tant Elsa så jag är uppvuxen med den här saften.

Instruktioner

1. Rensa och mosa bären. Vattnet och vinsyran tillsätts, får sedan stå ett dygn och dra.
2. Sedan silas saften och sockras, röres till sockret är smält.
3. Hälls upp på flaskor och paraffineras.
4. Eller så häll upp i plastflaskor eller burkar för att sedan frysas in och ta fram en flaska i taget.

Liknande recept

Kommentarer (0)