Himmelskt goda smaker av sött och syrligt i spröda mördegsformar.
Ingredienser
125 g smör
3 dl vetemjöl, 180 g
½ dl florsocker
1 + 1 äggula
½ dl hackade pistaschnötter
Fyllning
300 g rabarber
200 g jordgubbar
1 dl socker
2 msk Maizena majsstärkelse
2 msk vatten
Maräng
1½ dl socker
½ dl vatten
3 äggvitor