187 kalorier per portion
3 g fett, 30 g kolhydrater, 10 g protein
Ingredienser
9 dl grönsaksbuljong
2 limeblad
1 citrongrässtjälk
150 g äggnudlar
50 g frysta ärter
50 g fryst majs
100 g skalade räkor
4 salladslökar
2 tsk soja
Instruktioner
- Banka lite på citrongrässtjälken, så att den krossas lite lätt.
Skiva salladslökarna.
- Häll buljongen i en kastrull med limeblad och citrongräs,koka upp och sjud i 10 minuter.
- Lägg i nudlarna och koka dem enligt anvisning på förpackningen.
- Tillsätt ärter, majs, räkor, lök och soja efter 2 minuter.
- Servera soppan rykande het.
Liknande recept
Kommentarer (0)