Raita på svenska

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Ett pikant tillbehör till framför allt indisk mat, men som kan överraska till mycket annat också.

Ingredienser

  • 5 dl turkisk yoghurt
  • ½ tsk salt
  • 1 dm gurka i tärningar
  • 1 hackad paprika
  • 2 schalottenlökar
  • 4-5 rädisor
  • 1 dl finklippt gräslök
  • 3 msk torkad mynta
  • Instruktioner

    1. Tärna gurka. Hacka paprika, schalottenlök och rädisor. Blanda ihop alla ingredienserna och ställ i kylskåpet tills det ska användas.
    2. Ett både svalkande och smakförstärkande tillbehör till framför allt indisk mat.

    Liknande recept

    10 min
    2-4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben