Råkräm med citron

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Här kommer råkrämen som ska serveras tillsammans med Hallon med mandeltäcke, som också finns bland mina recept. Men ni kan självklart servera den till många andra efterrätter också! Ett gammalt hederligt recept från flydda tider ...

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 2 msk socker
  • Rivet skal och saft av 1/2 citron
  • 2 dl vispgrädde
  • Instruktioner

    1. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Smaksätt med citronskal och -saft. Vispa grädden och vänd ned den i äggsmeten.
    2. Servera krämen kall till t ex varma, gratinerade hallon.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben