Randiga bagateller

Med mandel och potatismjöl blir resultatet lätta spröda kakor som passar på de flesta kaffebord.

Instruktioner

1. Skålla och skala mandeln. Mal den i en mandelkvarn.
2. Rör smör och socker vitt och poröst.
3. Riv skalet av den halva apelsinen.
4. Tillsätt ägg och apelsinskal. Rör ner den malda mandeln och potatismjölet.
5. Dela degen i 32 lika stora bitar och rulla dem till bollar.
6. Lägg dem på plåt med bakpapper.
7. Doppa en gaffel i lite potatismjöl och tryck ett mönster på varje kaka.
8. Grädda mitt ugnen ca 10-12 min Ugn 200g

Liknande recept

Kommentarer (0)