Marängottnar:
Dela på äggulor och vitor. Vispa äggvitor och socker ca 10 min. Rör sedan försiktigt ned Rice Krispies. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i 125° längst ned i ugnen, ca 1½ timme.
Smörkräm:
Blanda allt utom smöret i en kastrull. Koka till en jämn och tjock smet(tar bara några minuter). Rör hela tiden. Tag kastrullen från spisen och rör ned vaniljsockret. Rör sedan ned smöret klickvis.
Dela marängbottnen i två halvor. Bred ut smörkrämen på den ena botten. Lägg den andra halvan ovanpå och täck med vispad grädde. Garnera med jordgubbar, hallon eller nåt annat gott.
Suverän tårta. Lätt att göra och smakar supergott! De flesta på vår midsommarfest tog både en och två gånger extra.
zaranda10 januari 2010
Super god då jag åt den hos en kompis. Hon satte krossad daim på smörkrämen! Mums...:-D
hillelott22 januari 2010
Jättegod tårta. Alla åt med god aptit, även de som i vanliga fall inte äter tårta.
monfo12 februari 2010
Säger bara: MUMS! Sexåringen bestämde genast att han skulle ha denna tårtan på sin födelsedag:-)
cykelida1 mars 2010
Jättegod och bra tårta uppskattad av alla. Känns inte lika tung och mäktig som andra tårtor.
asasofie18 maj 2010
En mycket god tårta,många på mitt kalas ville ha receptet på en gång!
Ninni841 juni 2010
Supergod!!!klar 5:a
solvik20720 juli 2010
Hej!
Helt suverän tårta. Tur att jag gjorde en dubbel sats för allt gick åt!
/solvik
Marrija24 augusti 2010
Jättegod tårta vi var skeptiska i början, trodde den skulle bli alldeles för söt och slibbig.
men den var hur god som helst. Min 5 årige brorsson som aldrig gillar tårta sa att han tyckte om denna
TTJ20 september 2010
Jättegod tårta! Rev lite mörk choklad över istället för jordgubbar nu på hösten.
Ger absolut en 5:a i betyg!
Okänd26 september 2010
Supergod tårta. Alla i familjen gillar den här tårtan. Och det bästa av allt är att den är så enkel att göra. Absolut högsta betyg.
MammaIrene30 september 2010
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
mammamus9 oktober 2010
kan man göra bottnarna dagen innan?
azvard9 oktober 2010
Jag har gjort bottnarna dagen innan, går alldeles utmärkt. Tänk bara på att det är maräng så du inte plastar in dom.
tessegosing27 november 2010
Helt underbar tårta. Bjuder på den lite då och då bara för att krämen blir helt fantastisk.
MarinaJohanzon28 februari 2011
Gjorde denna tårta nu när min dotter fyllde 17 år. Slukades med förtjusning av alla gäster som gärna tog mer än en bit av den! Högsta betyg på en underbart god och lättgjord tårta!
mirre4319 maj 2011
Den är supergod, för att förenkla den när du har brådis brukar jag göra följande, vispa 3dl grädde blanda i 1/2 burk lemon curd bredpå o garnera med jordgubbar o citron meliss supergott
angelic30 juni 2011
Bästa tårtan, funkar hos alla. Stora som små ;) har till och med fått i uppdrag att göra några stycken till ett bröllop. Funkar alltså alltid.
johanniee12 juli 2011
Ska testa denna till mitt kalas på lördag. Hur många räcker den till? Om man räknar en stor bit till varje? Tacksam för snabbt svar! :)
MrsHmm18 augusti 2011
Någon som kan svara på hur många personer man kan räkna per tårta? Sådär ungefär i allafall...
Forsen20 mars 2012
Fullpoängare! Mycket god och uppskattad, gjorde den när äldsta grabben fyllde 20 och den gillades av alla. Lade till extra bär i mellanlagret, direkt på smörkrämen, gott med syrliga hallon till den söta marängen.
Sibba1617 maj 2012
Supergod tårta! Verkligen värd att göra :) Det är gott att smula över lite choklad istället för jordgubbar ;)
annsofiem26 maj 2012
Smörj bakplåtspappret innan ni breder ut smeten om ni inte vill att marängbotten ska fastna och gå sönder!!!!!!!!!!!!!
Helena017 juni 2012
Vilken tårta! nästa gång blir det dubblet så mycket så inte gästerna slåss om tårtfatet :) Hade skivade jordgubbar på smörkärmen också.
bjuranna23 juni 2012
Supergod!! Hade jordgubbar på. Hade inget problem med att marängen fastnade på bakplåtspapperet. Perfekt sommartårta! :-)
zozo2618 juli 2012
bästa sommar efterrätt.. lätt och gott :)
MiaPersson13 september 2012
Ska göra denna tårta till dop, till 45 personer. Hur många plåtar kan tänkas behövas då??
ah10 februari 2013
supersmaskig
Linnea_Backelund12 juli 2013
Värdelöst recept.
azvard23 augusti 2013
Linnea_Backelund:. Värdelös? På vilket sätt då?
azvard23 augusti 2013
Linnea_Backelund: Värdelöst? På vilket sätt då?
Miaria16 april 2014
Detta är ett så enkelt o mycket gott recept. Det vill mycke till att misslyckas.
husmusen8827 augusti 2014
Jättelätt att göra, fick dock ta ett extra ägg för att min ugn är större antar jag. Mormor gör alltid den här, mums!
Ann1Ksen9 november 2014
Jättegod än en gång.
Men denna gång minskade jag på sockret i marängen.
Jag dubblade satsen och gjorde två bottnar och dubbel sats kräm.
Tog också i rivet skal från två citroner, och saften från en.
La ihop den med krämen mellan och ovanpå vispad grädde, färska hallon och blåbär.
Det räckte till 16 personer.
JÄTTEGOTT!!!
Underbart god tårta. Gör succé överallt.
Suverän tårta. Lätt att göra och smakar supergott! De flesta på vår midsommarfest tog både en och två gånger extra.
Super god då jag åt den hos en kompis. Hon satte krossad daim på smörkrämen! Mums...:-D
Jättegod tårta. Alla åt med god aptit, även de som i vanliga fall inte äter tårta.
Säger bara: MUMS! Sexåringen bestämde genast att han skulle ha denna tårtan på sin födelsedag:-)
Jättegod och bra tårta uppskattad av alla. Känns inte lika tung och mäktig som andra tårtor.
En mycket god tårta,många på mitt kalas ville ha receptet på en gång!
Supergod!!!klar 5:a
Hej! Helt suverän tårta. Tur att jag gjorde en dubbel sats för allt gick åt! /solvik
Jättegod tårta vi var skeptiska i början, trodde den skulle bli alldeles för söt och slibbig. men den var hur god som helst. Min 5 årige brorsson som aldrig gillar tårta sa att han tyckte om denna
Jättegod tårta! Rev lite mörk choklad över istället för jordgubbar nu på hösten. Ger absolut en 5:a i betyg!
Supergod tårta. Alla i familjen gillar den här tårtan. Och det bästa av allt är att den är så enkel att göra. Absolut högsta betyg.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
kan man göra bottnarna dagen innan?
Jag har gjort bottnarna dagen innan, går alldeles utmärkt. Tänk bara på att det är maräng så du inte plastar in dom.
Helt underbar tårta. Bjuder på den lite då och då bara för att krämen blir helt fantastisk.
Gjorde denna tårta nu när min dotter fyllde 17 år. Slukades med förtjusning av alla gäster som gärna tog mer än en bit av den! Högsta betyg på en underbart god och lättgjord tårta!
Den är supergod, för att förenkla den när du har brådis brukar jag göra följande, vispa 3dl grädde blanda i 1/2 burk lemon curd bredpå o garnera med jordgubbar o citron meliss supergott
Bästa tårtan, funkar hos alla. Stora som små ;) har till och med fått i uppdrag att göra några stycken till ett bröllop. Funkar alltså alltid.
Ska testa denna till mitt kalas på lördag. Hur många räcker den till? Om man räknar en stor bit till varje? Tacksam för snabbt svar! :)
Någon som kan svara på hur många personer man kan räkna per tårta? Sådär ungefär i allafall...
Fullpoängare! Mycket god och uppskattad, gjorde den när äldsta grabben fyllde 20 och den gillades av alla. Lade till extra bär i mellanlagret, direkt på smörkrämen, gott med syrliga hallon till den söta marängen.
Supergod tårta! Verkligen värd att göra :) Det är gott att smula över lite choklad istället för jordgubbar ;)
Smörj bakplåtspappret innan ni breder ut smeten om ni inte vill att marängbotten ska fastna och gå sönder!!!!!!!!!!!!!
Vilken tårta! nästa gång blir det dubblet så mycket så inte gästerna slåss om tårtfatet :) Hade skivade jordgubbar på smörkärmen också.
Supergod!! Hade jordgubbar på. Hade inget problem med att marängen fastnade på bakplåtspapperet. Perfekt sommartårta! :-)
bästa sommar efterrätt.. lätt och gott :)
Ska göra denna tårta till dop, till 45 personer. Hur många plåtar kan tänkas behövas då??
supersmaskig
Värdelöst recept.
Linnea_Backelund:. Värdelös? På vilket sätt då?
Linnea_Backelund: Värdelöst? På vilket sätt då?
Detta är ett så enkelt o mycket gott recept. Det vill mycke till att misslyckas.
Jättelätt att göra, fick dock ta ett extra ägg för att min ugn är större antar jag. Mormor gör alltid den här, mums!
Jättegod än en gång. Men denna gång minskade jag på sockret i marängen. Jag dubblade satsen och gjorde två bottnar och dubbel sats kräm. Tog också i rivet skal från två citroner, och saften från en. La ihop den med krämen mellan och ovanpå vispad grädde, färska hallon och blåbär. Det räckte till 16 personer. JÄTTEGOTT!!!