Låt gårdagens ljuvliga risotto ta ny form i frasiga stekta risottobullar. En god anledning att göra extra mycket risotto!
Ingredienser
4 dl kall risotto
1 ägg
1 dl ströbröd
2 msk Arla® smör-&rapsolja oliv
ev salt och peppar
Broccolisallad
Färsk broccoli, ca 500 g
Rivet skal och saft av 1 citron
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk olivolja
½ tsk flingsalt
Rosa sås
1 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
½ dl sweet chilisås