Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Den här pasta såsen är jätte god. Har bjudit på den på min tjej träff. Alla ville ha receptet. Perfekt om man har en vegitarian till lunchen/middagen.
Hacka lök och kryddor. Häll 1 dl olja i en rymlig panna och stek på löken en kort stund utan att den får färg. Tillsätt kryddorna.Blanda allt på svag värme. Krossa tomaterna eller om du föredrar att ha köpt krossade. Häll i dem i lök och kryddörterna. Rör om salta och peppra och låt sjuda i 15 minuter. Häll i grädden rör om och låt såsen koka ihop och tjockna. Blanda i den färdig kokta pastan och strö parmensanost över. Rör om ordentligt och låt bli varmt. Häll upp på serverings fat eller i en skål. Servera rätten mycket het. MMMMMMMMMMM jätte gott. Lycka till i det Italienska köket!