Rocky Road Pizza

Serverar: 4-6 portioner

Värt att prova...

Ingredienser

  • 175 g smör
  • 1 dl farinsocker
  • 1 st äggula(or)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2,5 dl choklad
  • 3 dl marshmallows
  • 1 dl jordnötter
  • 0,5 tsk smör
  • Instruktioner

    Värm ugnen till 175°. Vispa smöret i en stor skål. Tillsätt sedan farinsocker, äggula och vaniljsocker. Vispa tills det blir poröst. Blanda i mjölet. Bred ut degen på bakplåten som en rund pizza, ca 30 cm i diameter. Grädda i 25 min eller tills den är gyllenbrun. Strö ut 2 dl av den hackade chokladen direkt över den varma pizzan. Låt stå i 2 min tills chokladen har smält. Bred ut den med en kniv över hela pizzan. Strö marshmallows och jordnötter över chokladen. Grädda pizzan i ytterligare tre min eller tills marshmallowerna blir puffiga. Låt pizzan svalna på plåten. Smält resten av chokladen och 1/2 tsk smör i en liten kastrull på låg värme. Ringla chokladen över pizzan. Skär i pizzabitar.

    Liknande recept

    4.6
    40 min
    12
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben