Röd linsgryta med stark korv

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Variera gärna med olika slags korvar och komplettera t.ex. med färsk tomat och paprika.

Ingredienser

  • 2 morötter stora
  • 4 klyftor vitlök
  • 4 dl röda linser
  • 1½ liter vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 2 krm kajennpepparpulver
  • 2 tsk salt
  • 2 starka korvar tex chorizo
  • 4 vårlökar
  • Instruktioner

    1. Skala och skär morötterna i halvmånar. Skala och skiva vitlök. Skiva vårlöken.
    2. Koka linser, vitlök, morot, buljongtärning, chili och salt i cirka 5 minuter, tills linserna är mjuka.
    3. Skiva korven, lägg i grytan och koka upp. Strö över vårlök. Servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben