Röd paprikadipp

En härligt smakrik dipp som passar till grovt bröd eller grillat kött.

Ingredienser

  • 2 röda spetspaprikor eller vanliga
  • 2 tomater
  • ½ -1 tsk spiskummin
  • ½ dl olivolja
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1 spansk peppar
  • 1 msk hackad persilja
  • 1 klyfta vitlök
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Kärna ur paprikorna och chilin. Lägg dem på grillen och låt dem få grillyta på bägge sidorna.
    2. Lägg chilin och paprikorna i en matberedare tillsammans med övriga ingredienser och mixa slätt. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben