Rödbetssallad

Den här skall jag prova nu i jul.

Ingredienser

  • 1/2 kg rödbetor
  • 2 dl matyoghurt
  • 2 msk honung
  • 1 msk färskriven ingefära
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skala och koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt svalna lite.
    2. Riv rödbetorna grovt och blanda med matyoghurt, honung och färskriven ingefära. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben