Rödspätta med gräslökspotatis

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Hittade receptet på svenskfisk.se men ville dela med mig av den här på matklubben.

Ingredienser

  • 600 g skinnfria spättafiléer
  • 2 msk smör
  • 1 ½ tsk salt
  • 1 ½ tsk peppar
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 tomater hackade
  • Lite färsk dragon
  • 1-2 vitlöksbuljongtärning
  • ½ hönsbuljongtärning
  • Gräslökspotatis
  • 500 g potatis
  • 75-100 g smör
  • 1 liten knippe gräslök
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Smörj en ugnsfast form. Salta och peppra filéerna. Rulla ihop dem och lägg tätt i formen.
    2. Rör ihop de övriga ingredienserna till en sås och bred över spättafiléerna. Täck formen och grädda i ugnen 20-25 minuter i 175ºC. Skala och skär potatisen i kuber. När de har kokats mjuka, slå av vattnet, tillsätt smör och gräslök. Servera med spättan, smaklig måltid!

    Liknande recept

    Rödspätta med heta musslor
    4

    Kokt rödspätta med gräslökssås och lyxmos
    4.5
    4
    2

    Krämig gräslökspotatis
    45 min
    6

    Panerad rödspätta
    4

    Kryddig Rödspätta
    20 min
    5

    Stekt rödspätta med rödlökschutney
    5
    40 min
    4
    1

    Rödspätta med smak från Indien
    4
    4

    Gratäng med rödspätta och räkor
    4.8
    4-6
    4

    Dill och tomatgratinerad rödspätta
    5
    2-3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.