En lätt rätt som sköter sig helt själv i ugnen. Den rökiga smaken kommer från liquid smoke, röksmak på flaska som finns i större livsmedelsbutiker.
Ingredienser
1 st kyckling
1 msk majsolja
2 tsk liquid smoke
1 tsk salt
2 tsk paprikapulver, starkt
2 msk olivolja
Grönsaker
6 st potatis, medelstora
2 st morötter
1 st broccolistånd
½ st blomkålshuvud
1 st rödlök
2 msk olivolja
1 tsk salt
1 dl svarta oliver, gärna Cerigna
Tillbehör
1 st matyoghurt, 10%, ev smaksatt med lite pressad vitlök