5.5 poäng portionen Ta gärna en promenad medan gratängen står i ugnen.
Ingredienser
90 g kassler
1 potatis
1 tsk olja
2 morötter
1 palsternacka
1 bit kålrot
1 bit purjolök
1½ dl lättmjölk
½ msk timjan
2 msk riven ost max 17 %
Salt
Peppar
Instruktioner
Sätt igång ugnen på 175 grader.
Smörj en ugnsform med oljan.
Skala och strimla potatis, rotfrukter och purjo.
Varva det och strimlad kassler i formen.
Blanda samman mjölk, timjan, salt, peppar och ost, häll det över.
Nu har jag provat ditt recept och det var jättegott, den här gratängen kommer jag att göra flera gånger. Tack för receptet.
immortal_girl2 februari 2009
Gott, skall prova att blnda i lite smaksatt creme fraiche nästa gång så att det blir lite mer smak.
TTJ5 oktober 2010
Vet inte vad jag gjorde för fel, men det blev mindre lyckat.....tyvärr.
För det första blev den inte klar förrän efter 1 1/2 timme i ugn och sen blev den väldigt vattnig. Annars var det en härlig rätt med mycket färg av fräscha rotsaker.
Betyget blir tyvärr bara 2
Nu har jag provat ditt recept och det var jättegott, den här gratängen kommer jag att göra flera gånger. Tack för receptet.
Gott, skall prova att blnda i lite smaksatt creme fraiche nästa gång så att det blir lite mer smak.
Vet inte vad jag gjorde för fel, men det blev mindre lyckat.....tyvärr. För det första blev den inte klar förrän efter 1 1/2 timme i ugn och sen blev den väldigt vattnig. Annars var det en härlig rätt med mycket färg av fräscha rotsaker. Betyget blir tyvärr bara 2