Rouille

Serverar: 6 portioner

Tid: 15 minuter

Den klassiska såsen till sydfransk fisksoppa men passar även som dipp på ett grönsaksfat t.ex.

Ingredienser

  • 4 dl majonnäs (hemlagad eller köpt)
  • 3 vitlöksklyftor
  • Drygt ½ dl tomatpuré
  • Drygt ½ dl sambal oelek
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienserna i matberedare med knivbladet.
    2. Gör såsen en dag före så smakerna hinner mogna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Värdens mest berömda soppa – Bouillabaisse
    Redan 600 år efter Kristus var varianter denna soppa känd i antikens G...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben