Rub - torr kryddblandning till fläskkött, grundrecept

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 5 minuter

Någon efterlyste recept på egen rub till grillat. Jag hade inte ngt eget direkt recept här... Grundregel är väl här som annars att man blandar ihop själv efter tycke o smak. Här är dock ett recept jag korpade från Lyckasmedmat som kanske kan ge en aning om proportioner. Jag har köpt färdiga kryddmix ofta när jag torr-rubbat. Säger som Jas65, Höfta mera!

Ingredienser

  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 msk strösocker
  • 1 tsk spiskummin
  • 1-3 krm cayennepeppar
  • 2 krm senapspulver
  • 2 krm mald ingefära
  • 3 krm nymalen svartpeppar
  • 1 tsk vitlökspulver

    • Instruktioner

    Blanda alla kryddor ordentligt, rubba in ditt kött grilla och njut. Denna rubbing innehåller inget salt, så du får salta ditt kött efter egen smak och tycke.

    Liknande recept

    Gryta med fläskkött och mango chutney
    4.4
    4
    8

    Fläskkött med kokosmjölk och röd curry
    4
    45 min
    4
    2

    Bullar/vetedeg grundrecept
    4.8
    2 h
    60
    8

    Scones, grundrecept
    4.6
    25 min
    8
    11

    Sockerkaka grundrecept
    4
    45 min
    6-10
    2

    BBQ Ribs American Style (grundrecept)
    5
    6 h

    Formfranska (Grundrecept)
    5
    2 h

    Tomatsås grundrecept
    5
    1 h
    2

    Pizzasallad, grundrecept.
    4.1
    30 min
    4
    14

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.