Rulader med ost och skinka

Bjudmat

Ingredienser

  • 8 lövbiffar ca. 500 g
  • 8 skivor rökt skinka
  • 8 skivor ost
  • 8 bitar soltorkade tomater i olja
  • 1 kruka oregano eller basilika
  • 2 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl vatten
  • 1 msk köttfond
  • 1 msk soja
  • 1 dl grädde
  • 2 msk vetemjöl
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Lägg ut lövbiffsskivorna på en skärbräda. Lägg på rökt skinka, ost,en tomatbit och en örtkvist på varje. Rulla ihop och fäst med en tandpetare Bryn i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Häll vatten, fond och soja i en traktörpanna. Blanda grädde och mjöl och vispa ner i pannan. Låt såsen koka upp, lägg ner rulladerna i såsen och låt dem sjuda i 5 minuter. Smaka av såsen med salt och peppar. Ta bort tandpetarna och servera ruladerna med ugnstekt potatis och en god sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    VardagsmatLCHFNina 10 september 2011

    Mumsigt! Detta var jättegott alt till de som inte åt kräftor på min skiva!! Tack för detta:)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben