Rut Sjödins Paj

Serverar: 6 portioner

Tillagningstid 1 timme

Ingredienser

  • 200 g skivade champinjoner
  • 2 hackade gula lökar
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika, hackade
  • 2 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl grädde
  • 1 grillad kyckling, rensad
  • 100 g kassler i strimlor
  • 2 dl kokt ris
  • 1 tsk curry
  • 1 påse gratängost
  • 2-3 smördegsplattor
  • 1 uppvispat ägg
  • Instruktioner

    Fräs champinjoner, lök, och paprikor i smör. Tillsätt vetemjölet. Häll i grädden. Lägg i kycklingen, kasslern och riset. Lägg alltsammans i en form. Strö över osten, lägg på smördegen och pensla med ägg. Grädda i 225 grader i 30 minuter.

    Liknande recept

    4.5
    1 h
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben