Saffransfyllda chokladmuffins

Serverar: 10 portioner

Saffran och färskost ger julsmak.

Ingredienser

  • 5 dl florsocker med chokladsmak
  • 3 1/2 dl vetemjöl special
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl flytande smör & rapsolja
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 3 ägg
  • Fyllning
  • 100 gram Philadelphiaost
  • 2 msk socker
  • 1/2 gram saffran
  • Garnering
  • Florsocker
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Blanda florsocker , mjöl och bakpulver. Tillsätt smör , mjölk och ägg och rör till en slät smet. Fördela det i stora muffinsformar.
    3. Rör samman fyllningen , lägg det i en spritspåse och spritsa eller skeda i muffinsarna.
    4. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna på galler innan de pudras med florsocker.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben