Saftig apelsinkaka med chokladglasyr

Apelsin och choklad är en klassisk smakkombination och här kommer de verkligen till sin rätt.

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Rivet skal och saft av 1apelsin
  • 2 dl vetemjöl
  • Glasyr
  • 150 g mörk choklad
  • 1 dl vispgrädde
  • Ev. sockerpärlor

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Klä en liten långpanna, 17*26 cm, med bakplåtspapper.
    3. Smält smöret i en gryta. Rör i sockret, äggen, vaniljsockret, det rivna apelsinskalet och saften och sist vetemjölet.
    4. Häll smeten i formen. Grädda i 30minuter. Låt kakan svalna i formen.
    5. Hacka chokladen. Koka upp grädden i en kastrull.
    6. Ta kastrullen från värmen och låt chokladen smälta i grädden under omrörning.
    7. Lossa kakan och häll över glasyren. Dekorera eventuellt med socker pärlor.

    Liknande recept

    Saftig apelsinkaka
    50 min
    10

    Saftig sockerkaka med vit choklad
    4.8
    1 h
    12
    10

    Saftiga rågbitar i långpanna.
    4.8
    4 h
    1
    3

    Fin apelsinkaka
    5
    1 h 20 min
    10
    2

    Min saftiga smörgåstårta
    3.6
    20-25
    7

    Saftiga chokladmuffins, glutenfria
    4.5
    20 min
    12
    6

    Apelsinkaka med chokladtäcke
    30 min
    10-12

    Billigt, saftigt bröd
    2 h
    30

    Apelsinkaka i långpanna
    4.7
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.