Jättegott med nygräddat till frukost.
Förbered bullarna på kvällen , och grädda till frukost.
Ingredienser
½ pkt färsk jäst
3 dl nyponsoppa
1 msk olja
1 tsk salt
½ dl vetekli eller havregryn
6 dl vetemjöl
Instruktioner
På kvällen:
Rör ut jästen i kall nyponsoppa..
Tillsätt oljan, salt, vetekli och mjöl.
Forma bullar och lägg på bakplåtspapper på en plåt.
Ställ svalt eller i kylskåp över natten.
På morgonen:
Ställ ugnen på 250 grader.
Pensla bullarna med vatten och strö på lite kli.
Grädda ca 10-15 minuter.